Corso di cucina: ginnastica con il matterello
Dalla sfoglia al piatto: la cucina bolognese senza segreti
Dal 19 ottobre 2019 partecipa con la Fondazione Oviv al corso di cucina dedicato alle migliori specialità di Bologna: impareremo a tirare la sfoglia e a cucinare le migliori ricette della città grazie alla collaborazione delle volontarie del Centro Sociale Rosa Marchi. Iscriviti subito!
Calendario
6 lezioni al sabato da 2 ore ciascuna
- Sabato 19 Ottobre – ore 9:30 accoglienza, presentazione e preparazione sfoglia tradizionale tirata a mattarello
- Sabato 26 Ottobre – ore 9:30 preparazione sfoglia tradizione tirata a mattarello o macchina
- Sabato 9 Novembre – ore 9:30 preparazione sfoglia “colorata”
- Sabato 16 Novembre – ore 9:30 preparazione pasta ripiena
- Sabato 23 Novembre – ore 9:30 crescentina e piadina
- Sabato 1 Dicembre – ore 9:30 per non buttare niente
Sede dei corsi
Le lezioni si terranno presso il Centro Rosa Marchi, Via Pietro Nenni, 11, Bologna.
Quote ed iscrizioni
Costo del corso: € 70,00 + 10,00 per tessera ANCESCAO per copertura assicurativa
Il corso è aperto a tutti.
Gli ingredienti per le preparazioni saranno forniti dalle insegnanti – cuoche del Centro Rosa Marchi.
Ricordati di portare con te grembiule, matterello e contenitori per portare a casa le tue preparazioni!
Informazioni ed iscrizioni
Commissione Eventi – Sig.ra Daniela Solmi Tel. 0513145458 dsolmi@coopansaloni.it
Commissione Eventi
Sig.ra Daniela Solmi
Tel 051 3145458
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L’invito è aperto a tutti: partecipa anche tu a questa iniziativa e resta sempre aggiornato su tutte le nostre novità per corsi, eventi ed avventure in compagnia!